Les élèves du club jardin on récolté le pied de topinambour dont la tige avait dépassé les 2 mètres ! Résultat : pour un tubercule d’environ 50 g la récolte atteint 2870 g ! … du 5740 % ! Belle production de biomasse sans apport ni pesticides !
Collège – Sable Sur Sarthe
